Sveiki spoki!
keksiņu mīklai nepieciešams;
1)250 gr. miltu
2)200gr.sviesta
3)150 gr.cukura
5)4 olas
6)ēdamkarote vaniļas cukura
7)ēdamkaroti cepamā pulvera.
es taisīju trīs garšas klasiskos ar kokosa skaidiņām,šokolādes ar kakao un keksiņus ar avenēm iekša.
vis kas nepieciešms 3 veidu keksiņiem **tikai avenes nepieliku jo vēl nebija salasītas**.
1.izkausē visu sviestu.
2.olas iešķeļ bļodā cuukurus.
3. cukurus ar olām sakuļ.
4.pievieno pie sakultām olām ar cukuru visus miltus.
5.samaisa un pielej izkausēto sviestu.
6.sadala 3 trukos 1trauku atstāj tukšu 2ieber nedaudz miltus, jo tur liks klāt citronu,3 ir visa mīkla.
7.sadalām traukos! 1 uzber kakao,otram pievieno nedaudz miltus un klāt liek citrona sulu un mizas samaltas,bet 3 pievieno kokosa skaidiņas.
8.samaisam un liekam formās.
9.uzildītā plītī cep 180 grādos cep 15-25 min
