Laba diena.
Šodien ēdienkartē kartupeļu biezputra ar maltās gaļas un sēņu mērci.
Nepieciešams:
Kartupeļi
Maltā gaļa
Šampinjoni
Saldais krējums
Sviests
Piens
Sīpols, ķiploks
Garšvielas (sāls, pipari, timiāns, kurkuma (var izmantot arī kariju))
Tavs vēders būs sajūsmā!14
115
2
Autora bilde
Viss nepieciešamais, izņemot pienu.
Autora bilde
Liekam vārīties kartupeļus.
Autora bilde
Lielākos šampinjonus sagriežam četrās daļās, mazākos uz pusēm.
Autora bilde
Sīpolus un ķiplokus smalki sagriežam.
Autora bilde
Mazliet apcepjam.
Autora bilde
Liekam klāt malto gaļu un apcepam.
Autora bilde
Tikmēr kartupeļi jau uzvārījušies. Nokāšam, bet mazliet ūdeni atstājam. Pielejam mazliet piena un pieliekam pikucīti sviesta. Stampājam kopā.
Autora bilde
Gatavs.
Autora bilde
Gaļai pievienojam sēnes un garšvielas. Mazliet, mazliet ūdeni un ļaujam "sadraudzēties".
Autora bilde
Tad lejam klāt saldo krējumu.
Tev patiks šie raksti
