Sveiki!
Manai draudzenei vakar bija vārda diena, tāpēc nolēmu viņu iepriecināt un uzcept kokosriekstu cepumus. Jā, virsraksts ir pareizs, līdz tam mēs vēl tiksim!
Tātad atgriežamies pie kokosriekstu cepumiem. Apņēmības pilna devos uz savu piemājas Maximu iepirkt ikdienā nepieciešamas preces, kā arī sastāvdaļas cepumiem. Bet... tur nebija kokosriekstu skaidiņas. Nelaimīga ar visiem saviem smagajiem pirkumiem devos uz netālu esošo Mego. Vai tur bija kokosriekstu skaidiņas? Ne vella. Nu ko, mana pēdējā cerība - ne tik tuvu esošais Rimi. Cerību pilna devos uz to, bet, ak tu nelaime, arī tur, kā par spīti, kokosriekstu skaidiņu nebija. Ļoti dusmīga un neapmierināta devos mājās, kur izvērtēju situāciju. Tā nu radās mana cepumu improvizācija, ko nolēmu nosaukt draudzenei par godu - "Anda". Par laimi, cepumi viņai ļoti garšoja un viss beidzās labi.
Bet tagad pietiks pļāpāt, ķeramies pie pašiem cepumiem!
Sastāvdaļas:
*100 g sviesta
*100 g cukura
*kādas 2 tējkarotes vaniļas cukura
*2 olas
*2-3 ēdamkarotes kakao pulvera
*1 tējkarote cepamā pulvera
*175 g miltu
