Čau, Spocēni! 
Šoreiz esmu pagatavojusi mīklā ceptus ābolus pēc manas omes receptes, kuru viņa man iemācīja, uhh.. gandrīz pirms 20 gadiem - jā, laiks skrien! 
Kāpēc slinkie? - Tā kā esmu apslimusi, bet kārojās kaut ko gardu pagatavot, neiespringu uz mīklas gatavošanu, tāpēc arī slinkie! 
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Āboli;
Mīkla (var pašgatavotu, var saldētu ņemt - es paņēmu saldēto - kārtaino);
Rozīnes;
Kanēlis;
Cukurs;
Balzāms;
Olas.
Pirms pārējo sastāvdaļu sagatavošanas, rozīnes iemērc balzāmā (kādreiz ome izmantoja melno balzāmu, es gan ņēmu upeņu balzāmu - garša, katrā ziņā, abos gadījumos ir laba).
Izgriež serdes āboliem (ja mājās ir vecie, metāla matu ruļļi, ar tiem ir ļoti elementāri dabūt ārā serdes, bet ja, ne, var izlīdzēties ar griešanu, ņemot talkā nazi).
Kad visiem āboliem serdes ir izgrieztas, var ķerties pie tīšanas mīklā.
Mīklu izrullē plānā kārtā un tin apkārt ābolam, tā lai nenosegta paliek tikai paša augšiņa.
Kad visi āboli ir satīti - kā pirmo, liekam iekšā balzāmā mērcētās rozīnes. Atkarībā no ābolu lieluma, liek iekšā pēc ietilpības, man sanāca katrā ielikt 3 mazās tējk. ar rozīnēm.
Tālāk, kanēli sajauc ar cukuru un ieber katrā ābolā, tā, lai izņemtās serdes dobums būtu aizpildīts līdz augšai. Man sanāca katrā iebērt pa tējkarotei cukura-kanēļa maisījuma.
Izmantoju vienu jēlu olu, lai apsmērētu ābolu mīklas kārtu, lai tie sanāktu zeltaini brūni :)
Liekam krāsnī uz 220 grādiem un cepam 20-25 minūtes, kamēr ābolīši ir zeltaini brūni un kļuvuši mīksti.
Āboli ir gatavi baudīšanai!
Tā sasmējos par to olu "kuru mazliet sakūlu" ! Tiešām slinkie āboli!
Bet labs darbs!+
Forši- vislabākie cepšanai- antonovkas āboli birst no koka, tieši domāju, ko būtu labi izcept.
Izskatās kārdinoši.
Paldies par recepti! 
Stipru veselību Tev, Meitēn ! 
