Piedodiet mani jaukie sekotāji, biju izbraucis no mūsu jaukās valsts darba darīšanās tapēc nekā jauna nebija kādu laiku :) Tad nu šorīt ielidoju dzimtenē, un gribējās kaut ko treknu un kreftīgu paēst :) Pagatavoju laša steiku.
Še Zivi!!! Un apēd visu!90
1007
41
Viss vajadzīgais galdā likts :)
Nomizojam tupeņus, un sagriežam viņus kubiņos, šodien gatavošu tādu kā ceptu kartupeļu biezeni kā piedevu.
Neestētiski sakapājam sīpolus, nevajag pārāk smalkus, bet veseli būtu pa lielu, tapēc šādi :)
Nomizojam citrona kungu gluži kā apelsīnu :) mizošanas process jāveic jo miziņa satur rūgtumu ( līdz ar to arī visus vitamīnus diemžēl :D ) visi tak zinam ja pa ilgu atstājam tējā citrona šķēli tad tēja paliek rūgta.
Un sagriežam šaibiņās.
Kārtojam citrona kungu uz folijas , kura salocīta 6 kārtās.
Liekam uz citroniem Lasi .Principā jau varētu neko nedarīt vienkārši iemest folijā iztvaicēties to lasi, bet es mīlu ar zivju ēdieniem lietot daudz citrona :)
Uzberam nedaudz zivs garšvielas, sāli , piparus un uzliekam citronu vēl pa virsu. ( jā jā zinu uzbira bik pa daudz , bet viņas sastāv no kkādiem kapātiem burkāniem utt, bez sāls tapēc par skādi nenāca, pie kam apakšpusē vispār neliku ne grama garšvielu )
Iepakojam , un metam uz 180 grādiem 40 minūtes sautēties. ( var arī mazāk, bet man kā jau teicu patīk ka zivs kārtīgi viscauri sasūcas ar citronu sulu.)
Tikmēr kartupeļi gandrīz gatavi, tad ir īstais brīdis pievienot sīpolu.
Tev patiks šie raksti
+
vai paika negāja pie sirds? un spokupavārs aizlaidās uz ārzemēm atgūties no šoka? saņēmās drosmes un nu ir atpakaļ.
