Sveiki, Spocēni!
Tā nu sanācis, ka es saņēmos paeksperementēt virtuvē un uzcepināt kautko gardu. Parasti neko tādu negatavoju,jo bail, ka pilnīgi velti visu būšu iztērējusi, bet šoreiz man kautkas arī sanāca. Vismaz māsa varēs neteikt, ka nekad neko negatavoju.
Nu, tad izmēģiniet un baudiet.
Nu, tad sāksim. Vajadzēs: (manā variantā, protams, ka visu var samazināt) 1200g maizes; 300g cukurs; skābais krējums; citrona miza; 300g cepamā margarīna; kanēlis; 1800g āboli (nesmejieties par maniem āboliem, tas bija tas ko mājās varēju atrast, lieki uz veikalu nebraucu)
'Viss sākas ar maizi. Tā jāsasmalcina. Es izmantoju virtuves kombainu. Var nopirkt arī gatavu rīvmaizi, bet es gāju garo ceļu un ar to viss sākās.
Mūsu 10 gadus vecajam virtuves kombainam pārdega motors (forši) tāpēc turpināju vairāk kā kilogramu maizes rīvēt.
Rīvējot maize plīst un man nācās to drupināt. Diemžēl viņa bija diezgan cieta.
Pabeidzot ar maizi sapratu, ka grūtākais beidzies.
Rīvmaizei pievieno pusi no visa cukura.
Sajauc.
Pievieno kanēli.
