Sveiki!
Sen zināms, ka pelmeņi uzskatāmi par ne visai veselīgu ēdienu, bet... zini ko? Ja taisi pats, izvēloties, ko likt tiem puncī, nemaz tik slikti nav!
Piedāvāju jums savu iecienīto pelmeņu recepti ar dārzeņu-žāvētās gaļas pildījumu, bet mīkla ir universāla - to izmantojot, var pagatavot gan klasiskos gaļas pelmeņus, gan saldos biezpiena, gan superņammīgos siera-sēņu pelmeņus!
P.S. - ja uznāk liela iedvesma kādā brīvdienā, droši sataisi lielu daudzumu, saliec pa porcijām maisiņos un saldētavā iekšā! Daudz lētāk, garšīgāk un arī veselīgāk!
P.P.S - sastāvdaļu daudzums ņemts uz dullo, visu taisīju, uz vietas domājot. tev arī izdosies, spocēn!
Jauku dienu, sildoties saulītē! ;)
