Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
0
139

Vēl palicis neapēsts pagājušās sezonas medus. Tagad, pirms Ziemassvētkiem īstais laiks to izlietot.

Recepte pavisam vienkārša, gandrīz kā parastajai meduskūkai. Paskaidrojumi zem bildēm.

Nāc, un skaties!

Bļodā karsēju glāzi medus... Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
1.

Bļodā karsēju glāzi medus, glāzi cukuru, 100 gr sviestu ar pusi tējkarotes  dzeramās sodas, visu laiku intensīvi maisot. Kad saturs sāk krāsoties dzeltenā krāsā, kārsēšanu pārtraucu. 

Vēl karstā masā iekuļu 3 glāzes miltu. Tad pakāpeniski pa vienai iekuļu ar karoti 4 olas. Vēl piemaisu 1 tējkaroti kakao pulveri krāsai, 1 ēdamkaroti pašgatavoto citrona - apelsīna garšvielu un 100 gr lauku skābo krējumu.  

Vēl pievienoju tik daudz... Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
2.

Vēl pievienoju tik daudz miltu, lai mīklu varu vēl apmaisīt bez piepūles ar koka karoti. Mīklai 15 minūtes jāatpūšas, tad tā ir gatava cepšanai. 

Kēksiņugroziņu cepamajā... Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
3.

Kēksiņu-groziņu cepamajā plātī salieku vienādus mīklas pikucīšus un lieku cept. Gatavību pārbaudu ar koka skaliņu. 

Pirmā porcija gatava Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
4.

Pirmā porcija gatava.

Nākoscarono porciju taisu... Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
5.

Nākošo porciju taisu dažādībai  mazākus. Tie izcepas mazliet ātrāk. 

Kā vienmēr atbildīgā brīdī... Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
6.

Kā vienmēr atbildīgā brīdī fotoaparātam baterija jāuzlādē, tāpēc pastāstīšu izdarīto.

Kad kēksiņi atdzisuši, katru sagriežu kārtās. Saputoju skābo lauku krējumu ar cukuru un vanilijcukuru garšai. Dažādībai virs pirmās kārtas ir skāba ievārījuma kārta, vai putukrējums. Starp otro kārtu un virskārtu - cepuriti atkal putukrējums. Smukumam caur tējas sietiņu pārkaisu ar pūdercukuru. Virs cepurītes arī vēl kādu krikumu uzlieku. Tagad kūciņām vēsumā jāsavelkas  un rītdien tās būs vislabākās.  Garšas ziņā tās līdzīgas meduskūkai. 

Man ledusskapī ir vienmēr... Autors: rasiks Mazās medusmaizītes
7.

Man ledusskapī ir vienmēr mans vārītais skābā krējuma krēms ar kakao. Paniekojos arī ar to otrā cepuma zemajās kūciņās, kam nogriezu tikai cepurītes. Tās man būs vajadzīgas rītdien drupatām, jo no mīklas iznāca vēl viena plānā kārta pa visu lielo plāti. No tās kūciņas taisīšu rīt, iespējams, ka parādīšu, ja pietiks laika. 

0
139

Citi šī autora raksti:

Lasi vēl labākos rakstus:

komentāri [7]

Niks: vai ienāc ar
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
exkluzīvais avatars
Medaļa Zvaniņš skanMedaļa UberautorsMedaļa Prieks
  exkluzīvais 06.12.17 00:26
 
3
0

Super.

Eiforija avatars
Medaļa Dienas domaMedaļa BakalaursMedaļa Spoks
  Eiforija 06.12.17 00:38
 
3
0

Mmm...gardi izskatās!

SAMSS avatars
Medaļa Zoles 3000 spelesMedaļa Zoles recidivistsMedaļa Zoles 3000 speles
  SAMSS 06.12.17 07:08
 
2
0

  

ALISDZONS avatars
Medaļa TīģerisMedaļa Kapteinis HuksMedaļa Klauns
  ALISDZONS 06.12.17 10:23
 
2
0

Nammmīgi, es gribu tagad ēst  

Ciepanick avatars
Medaļa BakalaursMedaļa Vilkaču klana biedrsMedaļa Dienas doma
  Ciepanick 06.12.17 18:16
 
2
0

labs

Juris1604 avatars
Medaļa Misija izpildītaMedaļa NastijsMedaļa Dienas doma
  Juris1604 06.12.17 21:13
 
2
0

    Nav ko teikt, labs un garšīgs.

mazais28 avatars
Medaļa VienotībaMedaļa Vilkaču klana biedrsMedaļa Vampīru klana biedrs
  mazais28 07.12.17 06:38
 
0
0