Tātad parādīšu vienkāršu veidu, kā uzcept cūkgaļas krūtiņu, kura garšo diezgan labi!
Kā uzcept sulīgu gaļu!49
404
0
Tātad šeit ir redzamas nepieciešamās lietas, lai uztaisītu to gaļu - citroni, sīpoli, pati gaļa, tumšā sojas mērce, ķiploku pulveris un kanēlis
Te jau esmu nomizojis sīpolus un tagad tie ir jāsagriež
Te sīpolus ieliek traukā, jāpaņem gaļas āmurs un jāsaspaida tie sīpoli, lai gribētos vēl vairāk raudāt
Te jāizņem sula ārā no citroniem (citronus vajag 5-6)
tad to uzlej virsū uz sīpoliem un vienu citronu jāmēģina saspiest tikai ar rokām, lai tas foršais sīpolu aromāts nepaliktu uz rokām
vēl pielej klāt apmēram šādu daudzumu sojas mērci
uzbirdina virsū to kanēli un ķiplokus - tik daudz kā redzams bildē un visu atkal kārtīgi samaisa
Te beidzot jāķeras klāt gaļai un jāsadala tā mazliet smalkāk
Tad to ieliek katlā
uzmauc virsū to veidojumu, ko sākumā taisīju (protams nepietiek ar to vien, ka uzlej pa virsu... vajadzēs arī pamīcīt ar rokām)
Tev patiks šie raksti
forsi
