Sastāvdaļas:125g mīksta sviesta, 175g cukura, 2 lielas olas, 275g kviešu miltu, 1 tējkarote vanilīncukura, viena ar pusi tējkarotes cepamā pūlvera, 100ml trekna piena vai labāk saldā krējuma, 200g svaigu vai saldētu ogu (pēc izvēles).
Kā pagatavot mafinus.6
40
0
Sajauc sviestu, cukuru un olas Vispirms sparīgi sakuļ sviestu un cukuru, līdz masa ir pavisam mīksta. Iejauc olas. Ja kulšanai izmanto mikseri, sviestu ar cukuru jauc lielā ātrumā, bet, kad pievienotas olas, pāriet uz vidēju.
pievieno pārējās sastāvdaļas un sajauc mīklu es pievienoju nedaudz kakao pūlveri garšai.
ievieto mīklu formiņās un liek krāsnī uz 200c grādiem uz 20 min.
Gatvs.
Labu apetīti.
Tev patiks šie raksti
