Reizēm eZZiiCim uznāk/ienāk (smadzeņpodā) savādas idejas. Gribās kaut ko neparastu, kaut ko nu tādu... TĀDU! 
Šoreiz ideja iekrita vistā. Nu jā, eZZiiC ņēma un nopirka vistīni. Protams, ka bija jāsakustina pelēkās šūniņas un jāizdomā, ko gatavot, jo pirkšanas brīdī smadzeņpods bija jaunavīgi tīrs.
Ha, vai tad pirmo reizi ar pīpi uz jumta! 
Lietā likās vistas krūtiņa. Vispirms tā bija jāiztur apmēram 70° marinādē kādu stundu, ik pa brīdim apmaisot. Uz litru ūdens liek 1 ēdamkaroti sāls, cukuru un citrona sulu, kā arī piemet iepriekš saspiestas 3 ķiploka daiviņas.
Cmukus tupenīšus ar sarkano miziņu sagriež daiviņās, iepriekš tos kārtīgi nomazgājot.
Kad vistīne no marinādes izņemta, tā tiek uzlabota. Te nu iepriekš jāsagatavo sviestiņš. Citrona miziņu smalki sagriež, pievieno mīkstam sviestam un pieber sāli. Masu ietin pārtikas plēvē, izveido rullīti un iemet saldētavā. Pusi no sasalušā sviestiņa sagriež ripulīšos un aizbāž aiz vistīnes ādas. Tad liek cepties uz pannas, lai veidotos brūna garoziņa.
Kad vistīne apcepusies, to liek formītē, apakša paliekot ķiplocēnus no marinādes, bet atlikušajos tauciņos apvārta tupenīšu daiviņas.
Visu kārto formītē, aplej ar pārpalikušo taukvielu no pannas un cepenē iekšā uz 30-40 minūtēm.
Tā, te nu viss apcepies un smaržo nereāli forši!
Atlikušo sviestiņu izkausē, kamēr parādās putas, noņem no uguns, pievieno sagrieztus pētersīlīšus, mazliet atdzesē un tad pievieno citrona sulu.
Ar iegūto mērcīti pārlej vistiņu un tupenīšus, kuri jau pārvietoti uz šķīvja.
Nu ko fantastiskā ņamma gatava, sagriež tomātiņus ar lociņu piedevu, un dzīres var sākties! 
Iesākumā izlasīju, ka Tu nopirki visīti 
Lai nu kā Tavs smadzeņpods ir izsmadzeņojis labu ideju, kuru es noteikti izmēģināšu 
Paldies!
Pag es kaut ko līdz galam nesaprotu. Teici ka gatavoju 70 grādos, tu to fileju gatavoji Slow cooking vidē, ūdens peldē vai kā? Un pēc tam vairāk kā pusstundu cepi cepenē...filejai vajadzētu būt super sausai 
Klau, ieteikums no manis, kurš strādā ēdināšanas jomā- nepākrāme šķīvi līdz malām ar ēdienu, ļauj, lai šķīvis izceļ tavu pagatavoto ēdienu- uzliec uz tā minimāli no katras pozīcijas, tīri tikai,lai pārējiem ir saprotama doma, bet to ko pats pēc tam degustēsi vai citam pasniegsi pēc tam jau vari pielikt vēl, vai arī uz cita šķivja saliec porciju. Pamēģini 
