›

Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D 17

162 0

Ideāla uzkoda viesībās, vai vienkārši garšīga zacene pie alus...Pagatavot šo uzkodu es domāju, ka var gandrīz jebkurš un izmaksas arī ir ļoti zemas...priekā emotion

Tātad kas ir nepieciescaronams... Autors: chef Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D

Autora bilde

Tātad, kas ir nepieciešams: kāds normāls pivčiks, vistas fileja, sagriezta paplānās stremelēs un kādas garšvielas pēc paša ieskatiem, es piemēram izmantoju sojas mērci, eļļu un piparu maisijumu..Mīklai vajadzīgi milti, ola un alus.

uzjaucam savu garscaronvielu... Autors: chef Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D

Autora bilde

uzjaucam savu garšvielu maisījumu..

scaroneit vista ir jau... Autors: chef Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D

Autora bilde

šeit vista ir jau samarinēta sojā un garšvielās.

Kamēr vista nedaudz savelkas... Autors: chef Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D

Autora bilde

Kamēr vista nedaudz savelkas uzjaucam mīklu..sakuļ dažas edamkarotes miltu ar alu un pēc tam piekuļ klāt vienu atsevišķi sakultu olu...es mīklas garšai piešāvu vel nedaudz ķimenes.

Mīklai jābūt nedaudz biezākai... Autors: chef Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D

Autora bilde

Mīklai jābūt nedaudz biezākai par parastu pankūku mīklu, lai normāls slānītis paliktu pie vistas.

uzkarsējam pannā tā pavairāk... Autors: chef Fileja alus mīklā, jeb grādīgie nageti :D

Autora bilde

uzkarsējam pannā tā pavairāk eļļu lai gabaliņi nedaudz nosegtos un liekam cepties..protams dariet to prātīgāk nekā es, lai nebūtu visa panna pied...ta ar mīklu un cepam kamēr mīkla ir palikusi zeltaini brūna..