Sveiki!
Šis kēkss ir garšīgs un citronīgi svaigs.
Sastāvdaļas:
*125 mīksta sviesta
*50 g cukura
*2 olas
*1 citrons - rīvēta miziņa + sula
*1/2 tējkarote kanēļa
*150 g miltu
*kaut kas, ko likt iekšā, ja ir vēlēšanās
*1/2 tējkarote sāls
*2 tējkarotes cepamā pulvera
*125 ml piena
Sviestu saputo ar cukuru krēmīgā masā.
Pievieno iepriekš sakultas olas.
Pievieno sarīvēto citrona miziņu un citrona sulu, kā arī pieber kanēli.
Izmaisa, cik labi spēj. Man, kā redzams, pārāk vienmērīgi nesanāca, tomēr vēlāk tas tika labots. ;D
Tad atsevišķā bļodā sajauc miltus ar sāli un cepamo pulveri.
Pusi miltu maisījuma pieber sviesta maisījumam un pielej pusi piena. Visu samaisa.
Pēc tam pieber atlikušo miltu maisījumu un pielej atlikušo pienu, atkal samaisa. Var pievienot kaut ko, ja vēlas. Es pieliku rozīnes(tās gan šajā bildē nav īpaši redzamas)
Masu lej ietaukotā kēksa formā un cep apmēram 180 grādos pēc Celsija kādas 40-50 minūtes(līdz gatavs)
Visi ēd, visi kaut ko garšīgu taisa, Es vienīgais pārtieku no sviestmaizēm un roltoniem nolapīts :( 
