Pārējās receptes: http://spoki.tvnet.lv/profils/blefs
Šim vakaram viens no saldajiem, kas patiesībā ir arī mazliet skābs, kā nekā citrons. Pat mazliet savādi, ka šai kūkai vajag pavisam maz sastāvdaļu, un šoreiz tiešām var teikt, ka viss viegli pieejams, un bieži pat mājās tas viss arī ir. Nu labs i, ķeramies pie gatavošanas.
Tātad vajag: Olas (man pietika ar 7), cukurs, milti, 2 citroni, viena paciņa saldkrējuma sviesta (180g)
Mīklai: Viena ola, šķipsniņa sāls, apm. 100g cukura
To visu kārtīgi saputojam
Saputoto pārlēju kombainī, lai tas visu dara tālāk :D
Pievieno miltus apm. 250 - 300g
Miltus ber tik, lai mīkla kļūst graudaina
Tad pievieno apm. 150g sviesta, kas saulītē bija jau kļuvis mīksts
Un kombaini mocīju līdz viss ir vienā pikā
Mīklu ieliek maisiņā un tad ledusskapī līdz sastingst (apm 1h)
Vienu citronu iepazīstinam ar smalko rīvi
