›

Banānu Crème Caramel..7

106 0

Crème Caramel ja nemaldos nāk no Franču virtuves un to gatavo nedaudz savādāk nekā manā gadijumā, bez banāniem, bet man klasiskā garša nepatīk tāpēc izdomāju ko pamainīt..Pats galvenais Sim desertam ir tas, ka tas ir ļoti viegli pagatavojams.

būs nepieciescaronamas 4 olas... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

būs nepieciešamas 4 olas, 3 banāni, piens, cukurs un citrons.

Sākam ar to ka izkausējam... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

Sākam ar to, ka izkausējam karameli..uz vidējas temp. pannā ieberam 1/2 glāzi cukura un apmēram 2 ed.k. ūdeni.

kamēr gatavojas karamele... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

kamēr gatavojas karamele jāiesmērē trauki kuros cepsim ar sviestu..

kad beidzot karamele ir gatava... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

kad beidzot karamele ir gatava un zeltaini brūna, tad ātri, kamēr nav atdzisusi, ielejam traucinos tā lai nedaudz noklājas apakša.

krēmam sablenderējam trīs... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

krēmam sablenderējam trīs banānus ar pus glāzi piena un pieberam nedaudz kanēli un pierīvējam citronu miziņas.

banāniem piejaucam vienu... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

banāniem piejaucam vienu veselu olu un trīs dzeltenumus sajauktus ar apmēram 1/4 glāzi cukura.

piepildam traucinus un liekam... Autors: chef Banānu Crème Caramel..

Autora bilde

piepildam traucinus un liekam cepešpannā..lejam iekšā karstu ūdeni tā lai trauciņi būtu nosegti apmēram līdz pusei un liekam cepties cepenē uz kādiem 160 grādiem.