Uzmanību! Kūka tikai tiem, kas neietur diētu!!
Baltās šokolādes kūka ar avenēm...47
775
0
Nepieciešamie produkti:
saldā smilšu mīkla 500g;
saldētas avenes 150g;
baltā šokolāde 400g;
siers Mascarpone 500g;
saldais krējums 35% 250g.
Pagatavošanas laiks 30 min.
Mīklu izklājam formā ar noņemamu malu ( mīklai jābūt apmēram 1cm biezumā). Formu liekam krāsnī uz 200 grādiem uz 15 - 20 min.
Lieko mīklu atdodam kaķim, ja nav kaķis.. tad to var iegādāties patversmē.
Mazā katliņā uzsildam saldo krējumu ( bet neuzvāram - visu laiku jāseko līdzi). Turpat kausējam šokolādi - visus 400g.
Tā izskatās, kad visa šokolāde ir pievienota.
Tur pat pieliekam Mascarpone sieru un visu maisam, kamēr iegūst viendabīgu masu ( es slinkoju, tāpēc izmantoju mikseri).
Krāsnī jau izcepusies smilšu mīkla.
Beram saldētās avenes. ( Var arī jebkuras citas ogas, riekstus..utt)
Avenes aplejam ar baltās šokolādes masu. Liekam ledusskapī uz ilgu laiku - vismaz 12h ( es taisīju vakarā un pie rīta kafijas jau bija gatava). Ja izņemsiet pārāk ātri, kūka būs nedaudz pašķidra, bet tāpat garšīga! ;)
izskatās labi ...
Tev patiks šie raksti
Kad vien tikšu pie virtuves, noteikti izmēģināšu!
