Ātrā kūka - vienkārša recepte3

Ņemam banānus - vēlams ar brūnāku mizu, jo tad tie ir gatavi. Māsa izmantoja 2 banānus, bet varēja būt 3 priekš tās lielās formas.

Banānus sagriežam ripās (vari, saprotams, griezt kā gribas) un pārliekam pāri āboliem un datelēm.

Kad augļi sagriezti, tad atliek atrast attiecīgās sastāvdaļas, lai pavisam ātri un vienkārši uztaisītu mīklu.

Ņemam 3 olas.

Pieberam cukuru.

Standarta variantā cukura daudzums ir vienāds ar miltu daudzumu, bet māsa izdomāja, ka tie banāni un dateles ir tik saldi, ka cukuru var pietaupīt un izmantot 200 ml.

Tālāk aptuveni tējkarote kanēļa un kāda trešdaļa no tējkarotes ar maltu muskatriekstu garšai.

To visu tagad sajauc kopā ar mikseri (īstenībā var visas mīklas sastāvdaļas sabērt kopā uzreiz un jaukt, bet māsai patīk olas ar cukuru bišķi tā kā uzputot un tikai tad tos miltus bērt klāt).

Mums mājās nebija parasto kviešu miltu, tāpēc māsa izdomāja, ka var izmantot to vietā mannu, kā arī dažādībai vēl samalt 5 graudu pārslas miltos un pielikt klāt. 

200 ml 5 graudu pārslu pa 3 lāgiem samaļot dzirnaviņās, sanāk 150 ml 5 graudu miltu. 

Tātad puse uz pusi manna ar piecgraudu miltiem (kopā 300 ml) jāgāž tik klāt cukurolu masai.

To visu samiksē.