Tā kā ir lieldienas iedomājos uztaisī rakstiņu par olām.+Interesanti fakti par un ap olām!
,,Olas''2
18
3
Ola ir tik pilnīgs veidojums, ka visas tās īpašības nav atklātas vēl šodien. Visuzkritošākā olas īpašība ir tās neticamā mehāniskā izturība pret spiedi, kuru nodrošina tieši olas forma.
Vistu olas ir baltas un brūnas dažādos toņos. Tās dēj atšķirīgas rases vistas. Brūnās un tumšspalvainās vistas dēj brūnas olas, bet baltās un melnās vistas dēj baltas olas. Olas krāsu nosaka krāsu pigmenti čaumalas ārējā slānī.
Olas čaumalā ir poras. Vistas olā ir no 7000 līdz 17 000 poru. Strupajā galā poru skaits uz vienu kvadrātcentimetru ir lielāks kā citur. Attēlā redzamas poras štrausa olas čaumalā.
Katrā olā ir gaisa burbulis. Jo ola ir vecāka, jo tas ir lielāks. Ieliekot svaigu olu traukā ar ūdeni, tā nogulsies dibenā, jo tā ir smagāka par tāda paša tilpuma ūdeni. 7-14 dienas veca ola nostājas nedaudz slīpi - ar strupo galu nedaudz uz augšu. Ja ola stāv vertikāli ar spico galu lejā, tad ola ir vismaz 3 nedēļas veca. Ja ola ir īpaši veca, tad tā peld. Skaidrojums. Cauri olas porām iztvaiko ūdens un tā vietā ienāk gaiss, palielinot gaisa burbuli olā. Vieglākais olas gals, tātad tur, kur ir burbulis ceļas uz augšu.
Kā iedabūt olu pudelē? Vajadzīga nomizota mīksti vārīta ola, spirts vai degošs alkohols un pudele ar paplatu kaklu. Pudeli izskalo ar nelielu daudzumu spirta, pārpalikumu izlej. Tā kā jāsadedzina tikai spirta tvaiki, tad traucēt var pat neliels spirta daudzums pudeles dibenā. Pudelē iemet degošu sērkociņu un tūlīt pat pudeles kaklā ieliek olu ar spico galu uz leju. Ola lēnām tiks ievilkta pudelē. Beigās tā nokritīs pudeles dibenā. Skaidrojums. Degot spirta tvaikiem, gaisa temperatūra pudelē pieaug un daļa gaisa izskrien luakā. Kad pudelei uzlikta ola un pudele atdziest, gaisa spiediens pudelē strauji samazinās un atmosfēra gaisa spiediens iespiež olu pudelē
Ola ir trausla. Ja olas čaumalu liec, tā pārlūzt. Taču čaumala ir stipra pret vilšanu un spiešanu. Par to liecina arī eksperimenti ar olas saspiešanu. Starp divām gumijas plāksnītēm ieliek olu un virsū liek smagumus: 10 kg, 20 kg, ... 50 kg. Skaidrojums. Gumija ar olu saskaras nelielā laukumiņā, pieņemsim 1 kvadrātcentimetru. Tas nozīmē, ka spiediens ir 10 kg uz kvadrātcentimetru. Taču olas forma ir tāda, ka tā pārdala spiedienu pa visu olas virsmu. Piēnmsim, ka olas virsma ir 50 kvadrātcentimetri. Spiediens samazinās 50 reizes. Ja olu nomet, tā saplīst. Olas šķidrā ķipīgā masa nepaspēj izlīdzināt spiedienu tik ātri.Čaumala tiek nevis vilkta vai spiesta, bet lauzta. Pret laušanu ola ir neizturīga.
Tādas oliņas man sanāca mājās omņom!!