Bija svētdienas vakars,vistas zupa jau apēsta pirms laba laika, un uz vakara pusi vēders sāk pieprasīt vēl kaut ko.Tā nu domāju vai iet uz veikalu pēc kāda našķa, vai uzmeistarot pašai kaut ko. Kamēr puisis blakus istabā skatās futbolu sāku meklēt ko lai pagatavo. Tā kā nesen nopirku vafeļu pannu,kurai bija akcija,nolēmu lai būtu vafeles!
Vakariņās būs vafeles19
125
6
Sāksim ar lietām,kas nepieciešami. Olas,margarīns vai sviests,milti, cukurs, vafeļu panna un palīgs :)
Sviestu vai margarīnu(kā manā gadījumā) liekam katliņā un uz plīts,kamēr sviests izkūst.Tiesa gan šinī bildē jau biju paspējusi iesist divas olas, jo aizmirsu nofočēt uzreiz, kad noņēmu no plīts.
Izkausētajam sviestam(vai margarīnam) pievienojam apmēram pusglāzīti cukura.Skatīt pirmo bilde, tur apmēram var redzēt cik liku. Ja kāds vēlas ne tik saldu var likt arī mazāk.
Es lieku apmēram 6 olas klāt.Izklausās pārāk daudz, bet nekritizē pirms neesi pamēģinājis :) Olas liekam klāt pa vienai.Iesitam vienu-sakuļam,tad otru-sakuļam utt.
Pašās beigās mīklai liekam klāt miltus, es īsti nevaru pateikt cik tas ir gramos,jo mājās nav mērtrauka, bet jāliek tik daudz kamēr mīkla sanāk pabieza, bet tomēr notek no karotes nevis paliek viens liels pikucis :D
Šāda man viņa sanāca. Tagad varam sākt cepšanu.
Uzlejam mīklu uz pannas un ar karotes palīdzību izsmērējam pa visu pamatnīti.Ja liek daudz mīklu sanāk lielas un pufīgas, ja mazāk, sanāk kraukšķīgākas, abi varianti ir ļoti garšīgi.
Vafeles ļoti ātri apcepas. Reiz es skatījos filmu un aizmirsu par vafeli kas savā nodabā mierīgi cepās pannā, taču reultātā kā par brīnumu viņa sanāca pat tīri garšīga, nebija tik mīksta kā pārējās, bet kaut kas uz to pusi, kā tās vafeļu tūtiņas kurās ir vārīts iebiezinātais piens un kuras nopērkamas veikalos.Bet nu tā jau gaumes lieta, vai vēlas ilgāk pacept vai ātrāk izņemt.Šinī brīdī kad vafeles sāk cepties pa māju sāk izplatīties debešķīga smarža un jānotur draugs tālāk no virtuves, savādāk nebūs beigās ko fotogrāfēt,lai parādītu iznākumu. :)
Iznākums. Kā jau minēju var cept ilgāk,pēc viena mēģinājuma noteikti sapratīsi kā Tev garšo labāk. Vēl tik iededzam svecīti atrodam mājas zapti,uztaisam tēju pieaicinam palīgu tediju,pasaucam izsalkušo draugu kas snaikstās apkārt un varam baudīt garšīgo našķi.
Lai Tev labi garšo :)
Tev patiks šie raksti
