Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
0
113

Rudens - sēņu laiks. Tā kā šis rudens ar sēnēm mūs lutina, tad varu ieteik recepti sēņu mērces pagatavošanai. Nav pārāk sarežģīti, tā ka arī galīgs iesācējs varēs uztaisīt.

Vispirms kubiciņos drīkst... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
1.

Vispirms kubiciņos [drīkst arī piramīdās vai deviņstūra prizmās vai dajebkurā citā formā :D] sagriež gaļu. To liek cept uz pannas. Kad gaļa jau gandrīz gatava, tad liek klāt..

sagrieztus ieteicams smalki... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
2. ...sagrieztus [ieteicams smalki sagrieztus] sīpolus...
un notīrītas nelielos... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
3. ...un notīrītas, nelielos gabaliņos sagrieztas sēnes. [Sīpolus un sēnes liek reizē]
Pielej mazliet ūdeni Tik... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
4. Pielej mazliet ūdeni. [Tik daudz, lai tas nelielā kārtiņā nosegtu pannas dibenu]
Un pievieno sāli tik daudz... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
5. Un pievieno sāli [tik daudz, cik garšas kārpiņas pieprasa]
Visu to masu... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
6. Visu to masu [sīpoli+sēnes+gaļa+sāls+ūdens] pannā samaisa un uzliek vāku, lai tas viss brīnums sautējas.
Kad sēnes gatavas to var... Autors: The Diāna Sēņu mērce.
7. Kad sēnes gatavas, [to var pateikt pēc tā, ka tās ir mīkstas un labi garšo] tad pievieno saldo krējumu [ja taisa daudz mērci, tad var likt arī vairākas paciņas]. To visu samaisa pannā un atstāj vēl brīdi pakarsēties. Mērce ir gatava tad, kad mērce sāk mazliet burbuļot. Tad visu gāž uz vārītiem kartupeļiem un ēd. :D Lai labi garšo! :)
0
113

Citi šī autora raksti:

Lasi vēl labākos rakstus:

komentāri [5]

Niks: vai ienāc ar
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
The Diāna avatars
Medaļa GremlinsMedaļa ViktorsMedaļa Zoles 3000 speles
  The Diāna 02.09.10 18:34
 
3
0

atbildot uz Paparazijs komentāru "Ar gaļu nēsmu ēdis :) , ++ "

Pamēģini! :)

Šo mērci parasti visi slavē, ka baigi garšīga.  

satina avatars
Medaļa Spoks
  satina 02.09.10 18:27
 
2
0

njammmī

Paparazijs avatars
Medaļa Sensāciju magnētsMedaļa Admins iesakaMedaļa Redaktors iesaka
  Paparazijs 02.09.10 18:33
 
2
0

Ar gaļu nēsmu ēdis :) , ++

zitux avatars
Medaļa Mani sirdspukstiMedaļa Mani sirdspukstiMedaļa Sertificēts spoks
  zitux 02.09.10 18:36
 
2
0

aaaa.... sēņu mērcīte..... gribu sēņu mērcīti, nav kas uz mežu aiziet salasa beciņas...

dreamer avatars
Medaļa Sertificēts spoksMedaļa ŽurnālistsMedaļa Seko draugiem 3000
  dreamer 03.09.10 13:49
 
1
0

ar saldo krējumu pats labākais...mm..