Izdomāju padalīties ar savas picas recepti.
Nav pārāk grūti.
Ātri, ērti un vienkārši.
Labu apetīti ceru ka izmēģināsiet un jums garšos.
Ja ir kādi jautājumi droši prasiet!
Plānā pica!22
197
10
Tātad vajadzēs: 3glāzes miltu, vegati(var arī citu garšvielu), šķipsniņu sāls, trīs ēdamkarotes eļļa, ūdens un viss ko liksiet uz picas šajā gadījumā bija: gaļa, tomāti, tomātu mērce, sīpoli, siers.
Mīkla: tātad ieber 3 glāzes miltu, tad pieber garšvielu pēc pašsajūtas, tad šķipsniņu sāls un 3 ēdamkarotes eļļas un tad lēnām lej ūdeni un ar rokām sajauc mīklu.
Šāds iznāk mīklas pikucis. Nošāda pikuča iznāk 3 - 5 picas.
Gaļu sagriež kubiņos.
Sieru sarīvē.
Tomātus arī sagriež kubiņos.
Sīpolus sagriež kubiņos un uz pannas apcep, jo mīkla ir plāna un pica ātri izcepas un ja sīpolus svaigus liek virsū viņi kārtīgi neapcepas.
Tālāk no mīklas plēš pa gabaliņam mīklas.
Un kārtīgi izrullē lai būtu plāna, plāna.
Izrullēto mīklu liek pannā un rotā. Pannu nav vajadzīgs iesmērēt ar eļļu, bet ja ļoti vēlas tad var arī iesmērēt.
Tev patiks šie raksti
