Lai pagatavotu 28 (vienu cepešpannu) ar mafiniem jums vajadzēs:
pusotra tējkarote cepamā pulvera
300 g kviešu miltu
150 ml piena
75 g sviesta
300 g cukura
3 olas
mafinu formiņas
rieksti, šokolāde, kakao ar ko papildināt
Tālāk viss bildēs.
Mikroviļņos izkausējam sviestu.
Lejam mazā katliņā vai metāla bļodā, pielejam pienu un vāram kamēr sāk vārīties.
Tikmēr uzliekam karsēties krāsni uz 200 grādiem.
Pie olām piejaucam miltus kurus iepriekš sajaucam ar cepamo pulveri, samaisam un lejam klāt silto pienu ar sviestu.
Piejaucam klāt šokolādes gabaliņus un kakao, vai ko vien sirds kāro.
Ar karoti pildam mafinu formiņās.
Kad sapildīts gaidam kad krāsns bus uz 200.
Liekam krāsnī un cepam 10-12 minūtes.
Tev patiks šie raksti
