Sveiciens!
Mazliet uzlabota vecumveca recepte, sanāca lieliski.
Kartupeļu/dārzeņu pankūkas7
181
2
Autora bilde
Vajadzēs: kartupeļus, burkānu, ķirbja gabaliņu, siera gabaliņu, pāris olas, sāli + garšvielas (šai gadījumā lietots tatziki), sīpolu (atcerējos par to procesa vidū, tāpēc bildē nav iekļuvis), eļļu cepšanai. Var likt arī kabaci.
Autora bilde
Visus dārzeņus un sieru sarīvējam uz rupjās rīves. Ja tas jādara ar rokas rīvi - vajag pacietību.
Reklāma
Autora bilde
Bļodā iekšā, samaisām, pievienojam garšvielas, sāli un olas.
Autora bilde
Samaisām, noliekam 5 min pastāvēt, lai izdalās liekā sula. To deletējam izlietnē.
Autora bilde
Ar karoti uz karstas pannas, uz kuras iepriekš uzliets nedaudz eļļas, veidojam pankūkas.
Reklāma
Autora bilde
Cepam zeltaini brūnas. Vai vienkārši brūnas tiem, kam garšo kraukšķīgie kartupeļu izstrādājumi.
Autora bilde
Normālie cilvēli ēd ar krējumu un/vai mazsālītu lasi.
Labu apetīti!
Tev patiks šie raksti
