Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
1
120

Jē, nu patiesi eZZiiC gatavs dancāt vai visu diennakti, jo jams brieda, brieda un... beidzot tak nobrieda!

Principā tas ir viens liels un apjomīgs process-varoņdarbs. Tam procesam ir jānobriest, jāsagaida iedvesma, jāsagādā vajadzīgās izejvielas, visbeidzot, jānoķer mirkli!

Un tā, tas nu ir klāt, mīļie spocēni:

- Skābu kāpostu zupa eZZiic izpildījumā!

Uzmanību Super miglu bilde... Autors: ezkins Šodien svētki, dejosim!
1.

Uzmanību! Super miglu bilde!

Nu, protams, ka eZZiiC tik ļoti bija aizrāvies, ka nogulēja (lasi: neiemūžināja) pašu sākuma procesu. Tāpēc miglu bilde ar katliņu, kurā vārās svaigas cūkgaļas ribiņas, kūpinātas, bet jau noskrubinatas ribiņas (ai ai, eZZiiC!), pāris ādiņas, lauru lapiņa, piparēni un, protams, kāpostēni.

Apmēram pēc stundas uz... Autors: ezkins Šodien svētki, dejosim!
2.

Apmēram pēc stundas uz pannas jautri apcepas sīpolēns ar žāvētas mājas desas gabaliņiem.

Klāt pielec sarīvēts burkānēns Autors: ezkins Šodien svētki, dejosim!
3.

Klāt pielec sarīvēts burkānēns.

Pēc tam gaļiņa un kauli tiek... Autors: ezkins Šodien svētki, dejosim!
4.

Pēc tam gaļiņa un kauli tiek izmakarēti no kāpostiem. Tiem pievienojas vispirms vēl verdošs ūdens un tad pannas saturs. Pa virsu uzberas zaļumi, cukurs un mazliet sāls. Viss zem vāka jautri virst. Kad gaļa atbrīvota no kauliem, tā arī tiek katlā un vēl pavārās kādas 15 minūtes. 

Atseviscaronķā katliņā... Autors: ezkins Šodien svētki, dejosim!
5.

Atsevišķā katliņā salekuši mazie tupenīši ar visu miziņu. Cik tur tā darbiņa - tikai jāizvāra

Un tas mirklis ir klāt... Autors: ezkins Šodien svētki, dejosim!
6.

Un tas mirklis ir klāt! Nereāli gardi smaržojoša, saules zeltaina zupiņa ar krējuma piešprici un zaļajiem lociņiem pa virsu. Un vislielāka bauda - klāt piekožamie aukstie kartupelīši. Fantastiska bauda! Mmmmmmmmm!!!!!!!    

1
120

Citi šī autora raksti:

Lasi vēl labākos rakstus:

komentāri [20]

Niks: vai ienāc ar
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
kartupelis ar mugurkaulu  avatars
Medaļa SpoksMedaļa Praida olaMedaļa Senču ola
  kartupelis ar mugurkaulu 09.01.18 23:23  
 
5
0
Skābu kāposta zupa ziemā ir tas pats,kas aukstā zupa vasarā!!!

rasiks avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Dienas domaMedaļa Krustvardu recidivists
  rasiks 09.01.18 21:28
 
5
0

Par gaumi tiešām nestrīdas, bet ceptas desas vēl klāt man nevajadzēs un tomātus nekādā gadījumā. Kartupeļus arī nekad nelieku skābo kāpostu zupā vārīt, bet vāru tos vienmēr atsevišķi kā neatņemamu sastāvdaļu. Man patīk vēl pavisam nedaudz grūbas, vai rupji miežu putraimi. Ja nav grūbu, tad ēdamkaroti auzu pārslu vārīšanas beigās.

Labi, ka esam tik dažādi, nestrīdamies, bet draudzīgi  to visu pārrunājam.

Juris1604 avatars
Medaļa Misija izpildītaMedaļa NastijsMedaļa Dienas doma
  Juris1604 11.01.18 15:41
 
4
0

atbildot uz ezkins komentāru "Ooo, super, laikam man bija chuinjiks! &nb... "

Paldies Tev, precīzi pēc Tavas receptes uzvārīju zupiņu, sanāca savādāka, nekā parasti vārīju, ļoti garda, visiem ieteiktu    

P.S. Parasti lietoju ļoti treknu cūkgaļu, līdz ar to sanāca diezgan trekna, bet ideja ar kūpinātām ribiņām ir lieliska, Tev jāizdod pavārgrāmata, ļoti daudz idejas no Tevis esmu smēlies.

Lagerta avatars
Medaļa Vampīru klana biedrsMedaļa Admins iesakaMedaļa Patīk komentārs
  Lagerta 10.01.18 00:35
 
4
0

atbildot uz rasiks komentāru " Par gaumi tiešām nestrīdas, bet ceptas ... "

es arī kartupeļus skābu kāpostu zupai atsevišķi vāru, citādi tādi kaulaini savilkušies. Un piemetu sauju pērļu grūbiņas

Lagerta avatars
Medaļa Vampīru klana biedrsMedaļa Admins iesakaMedaļa Patīk komentārs
  Lagerta 10.01.18 00:34
 
4
0

kā kolēgam garšoja?

Juris1604 avatars
Medaļa Misija izpildītaMedaļa NastijsMedaļa Dienas doma
  Juris1604 08.01.18 22:14
 
3
0

Recepte īstajā brīdī, tieši rītdien es taisījos vārīt šādu zupu, noteikti paņemšu dažas Tavas idejas, izskatās gardi, paldies.    

Mithotyn avatars
Medaļa Patīk komentārsMedaļa ŽurnālistsMedaļa Komiķis
  Mithotyn 09.01.18 07:54
 
3
0

Beidzot vēl kāds normāls cilvēks ēd kartupeļus atsevišķi. Šitie barbari, kas liek iekšā zupā, brr.

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 11.01.18 20:00
 
2
0

atbildot uz Juris1604 komentāru " Paldies Tev, precīzi pēc Tavas receptes uzvār... "

Oo, kaads prieks, ka Tev garda zupa sanaaca!!!   

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 10.01.18 00:05
 
2
0

atbildot uz kartupelis ar mugurkaulu komentāru " Skābu kāposta zupa ziemā ir tas pats,ka... "

Pilniigi piekriitu!

Cigors7 avatars
Medaļa BakalaursMedaļa Moderatora favorītsMedaļa Dienas doma
  Cigors7 09.01.18 00:55
 
2
0

Ar kāpostiem ļoti labi sader tomāti, pamēģini svaigus konservētus, vai tomātu pastu vēl pielikt vispār būs bomba. Jā, pareizi dari, ka kartofānus atsevišķi vāri, jo liekot klāt kāpostiem, tie nedavārīsies, jo pārāk skāba vide. 

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 08.01.18 22:16
 
2
0

atbildot uz Juris1604 komentāru " Recepte īstajā brīdī, tieši rītdien es ... "

Ooo, super, laikam man bija chuinjiks!    

SAMSS avatars
Medaļa Ģēnijs GenādijsMedaļa NostradamsMedaļa Recidīvists
  SAMSS 09.01.18 20:59
 
2
1

atbildot uz ezkins komentāru " Protams, ka izvaaraas, tikai nekaada kaifa. ... "

pa gaumi nestridas  

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 09.01.18 20:40
 
0
0

atbildot uz Cigors7 komentāru " Ar kāpostiem ļoti labi sader tomāti, pa... "

Nu sor, bet prieksh manis tas tad ir vnk sabojaats eediens. Nekaadus tomaatus!   

Bet kartofaani v prikusku ir vnk k-kas dieviigs

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 09.01.18 20:41
 
0
0

atbildot uz Mithotyn komentāru " Beidzot vēl kāds normāls cilvēks ēd kar... "

Kartupelis skaabu kaapostu zupaa aplauzj visu kaifu   

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 09.01.18 20:42
 
0
0

atbildot uz SAMSS komentāru " mulkibas un ka vel izvaras pievieno vienlaici... "

Protams, ka izvaaraas, tikai nekaada kaifa.

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 09.01.18 21:17
 
0
0

atbildot uz SAMSS komentāru " pa gaumi nestridas   "

Nekaada striida jau arii nav

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 09.01.18 21:40
 
0
0

atbildot uz rasiks komentāru " Par gaumi tiešām nestrīdas, bet ceptas ... "

Forshi, ka padaliijies, paldies!

Desu pieliku tikai taadeelj, ka bija atlikusi, parasti desa nav, bet jaasaka, ka bija ok. Jaa, gruubas vai putraimus var likt, bet tas tikai taadaa gadiijumaa, ja zupa pashkjidra. Es vienmeer vaaru biezu ar daudz kaapostiem.

rasiks avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Dienas domaMedaļa Krustvardu recidivists
  rasiks 09.01.18 21:42
 
0
0

atbildot uz ezkins komentāru " Forshi, ka padaliijies, paldies! Desu pielik... "

Man neviena zupa nav šķidra. Ūdeni vai tēju var tāpat padzert. 

ezkins avatars
Medaļa Patīk rakstsMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Pingvīns
  ezkins 10.01.18 21:12
 
0
0

atbildot uz Lagerta komentāru " kā kolēgam garšoja? "

Nu taa slaveeja, taa slaveeja...

SAMSS avatars
Medaļa Ģēnijs GenādijsMedaļa NostradamsMedaļa Recidīvists
  SAMSS 09.01.18 07:56
 
0
0

atbildot uz Cigors7 komentāru " Ar kāpostiem ļoti labi sader tomāti, pa... "

mulkibas un ka vel izvaras pievieno vienlaicigi ar kapostiem