Hmm...zinu, kas ir lazanja, zinu, kas ir zupa, bet kā tad tas iet kopā? 
Vēlies lazanju, bet slinkums gatavot, nav cepeškrāsns, vai arī negribi taisīt tik lielu porciju? Tad šī recepte ir tieši priekš Tevis! 
Patīk izmēģināt ko jaunu? Tad šī recepte ir tieši priekš Tevis! 
Lai labi garšo! Am amm ammm 
Nepieciešams (apmēram 4 porcijām):
- 400 grami liellopa maltās gaļas;
- sīpols;
- burkāns;
- 3 ķiploka daiviņas;
- čili pipars (ja vēlas);
- 2 bundžas konservētu tomātu (gabaliņos);
- tomātu pasta;
- 1 litrs liellopu buljona (man gan izlietojās mazāk);
- 10-12 lazanjas makaronu plāksnes;
- Mocarella siers;
- Parmezāns vai cits cietais siers;
- olīveļļa (apcepšanai);
- sāls;
- garšvielas pēc izvēles (es izmantoju melnos piparus, provansas garšaugu maisījumu, oregano);
- svaigs baziliks, tomāts - dekoram.
Sīpolu, ķiploku, čili sasmalcina, burkānu sarīvē. Olīveļļā apcep un nedaudz pasutina malto gaļu, sīpolu un burkānu. Kad gaļa apcepusies, pievieno ķiploku un čili un arī nedaudz apcep.
Kad viss apcepināts, pievieno konservētos tomātus, tomātu pastu (šī bija tāda vieglā tomātu pasta un es izliku visu burciņu, jo man prasījās izteiktāka tomātu garša) un buljonu. Buljonu es biju sagatavojusi litru, bet lēju pēc izjūtām un varbūt tikai pusi izlietoju, jo nevēlējos pārāk šķidru zupu (ja gadās, ka zupa paliek uz nākamo dienu, tad gan tā ir diezgan sabiezējusi).
Visu kārtīgi samaisa, pievieno garšvielas (es pieliku melnos piparus, oregano jeb raudeni un provansas garšaugu maisījumu), sāli, ja nepieciešams, un atstāj vārīties kādas 15-20 minūtes (vāku gan jāuzliek katlam
)
Lazanjas makaronus salauž nelielos gabaliņos. Kad zupa pavārījusies, var pagaršot un pievienot vēl kādas garšvielas, ja prasās. Pievieno arī salauztos lazanjas makaronus un vāra zupu vēl apmēram 10 minūtes, kamēr makaroni ir gatavi.
