Likās, ka drēgns un jau ieplānoju sildošu frikadeļu zupīti, a nekā - diena jauki zeltaina, ka mazliet pat grēks zupu taisīt
Frikadeļu dancūzis6
117
0
Autora bilde
Tad nu paķer kāpostiņu, burkāniņu, tupeņus, puspaku rīsus, sīpolēnu, lauru lapas, garšvielas un LABU malto gaļu (es, parasti, prasu samalt vai maļu pati) pēc gaumes - jērs, cūka, liellops vai mix
Autora bilde
Griež burkānus, var arī rīvēt, manā gadījumā - standziņās - tik lielās, lai ietilpst karotē, bet, pēc iespējas, lai var arī izmakšķerēt (ir man laukāburkānmakšķeris)
Autora bilde
Liek vārīties katlā, kur iemet arī rīsus jau pašā sākumā - puspaciņu - biezumam. Pēc gaumes.
kaut kā līdzīgi, kā burkānus, griež tupeņus - arī patīk vairāk standziņās, kā klasiskajos kubiņos
Autora bilde
piemet maltajai gaļai sālz & Pipparz, ja grib arī olu, maisa un ripina atspēries bumbiņas
Autora bilde
kapā kāpostus, jo smalkāk, jo labāk
Autora bilde
un sīpolus
Autora bilde
visu liek burbuļot, piešauj 3 ēdamkarotes sojas mērces sāļumam un padzerās vīnu, kamēr sēž spokos
Autora bilde
Garnē ar skābu krējumu un zaļumiem, piekož gardmaizīti pēc sajūtām
Tev patiks šie raksti
sorī, es te bik airāvos, vienk zupu vārīšana man nereāli iecepī 
Paldies!
jāpamēģina.