Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
0
246

Pēc garās ziemas mūsu organismi alkst svaigus vitamīnus. Strauji dārzos sāk augt nezāles, gan sētie kultūraugi. Ar vitamīniem un citām uzturam vērtīgām vielām vienlīdz bagāti ir visi. Kurš savā dārzā nav cīnījies ar tādām nezālēm kā nātres, gārsas, cūkpienes? Ravēsim šīs nezāles, bet pavasarī lietosim arī uzturā.

Kamēr redīsu saknes vēl... Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
1.

Kamēr redīsu saknes vēl mazas, tos var svaigā veidā lietot kopā ar lapām. Labi te pieder klāt jaunās gārsas, zaļie sīpolloki, ķiploku loki un lakši. Labi janoskalo tekošā ūdenī un jāsagriež. Kopā ar svaigu biezpienu, krējumu un sāli ir laba kombinācija uz maizes.

Maizītes ar vitaminizēto... Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
2.

Maizītes ar vitaminizēto biezpienu ir labs ēdiens brokastīm. Gaļas pīrāgs ar nātru piedevu. 

Pusdienām skābeņu zupa Ja to... Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
3.

Pusdienām skābeņu zupa. Ja to gatavo bez gaļas, vārīšana pavisam maz laika prasīs. 

Katlā jau ielikti karote rupju miežu putraimu un divi kubiņos sagriezti kartupeļi.

Vēl pievienoju sīki sagrieztu purava sakni un sasmalcinātu burkānu. Vāru apm 30 minūtes. 

Te redzamas jau noskalotas... Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
4.

Te redzamas jau noskalotas skābenes no mana dārza. 

Sagrieztas skābenes pievieno... Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
5.

Sagrieztas skābenes pievieno katlā un vāra tikai 1-2 minūtes, kamēr tās saplukušas. Pievienoju sāli pēc garšas. Novāru cieti olu un skābeņu zupa gatava. 

Olu pārgriežu lieku zupā... Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
6.

Olu pārgriežu, lieku zupā, pārkaisu ar lociņiem, pievienoju krējumu aizdaram un labu ēstgribu! 

Vēl palika rītdienainbsp Autors: rasiks Ēdam pirmos zaļumus no dārza.
7.

Vēl palika rītdienai. 

0
246

Citi šī autora raksti:

Lasi vēl labākos rakstus:

komentāri [13]

Niks: vai ienāc ar
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
agurs avatars
Medaļa AliensMedaļa Kalnu kristālsMedaļa Melnais caurums
  agurs 08.05.18 08:37
 
10
0

Es jau savus palodzes lokus esmu paspējis 3x nogriezt!   

jacky avatars
Medaļa NastijsMedaļa NastijsMedaļa Nastijs
  jacky 08.05.18 13:11
 
6
0

ēdam!

Vinnīts avatars
Medaļa Admins iesakaMedaļa Rotaļu draudziņšMedaļa Admins iesaka
  Vinnīts 07.05.18 21:25
 
6
0

nice, bet es iešu uzēst uncīti!

 

LedusTēja avatars
Medaļa LācītisMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Namejs
  LedusTēja 08.05.18 18:08  
 
5
0
Tapec dievinu pavasari, vasaru viss tik zals tik zals. Ara zals partika zals mmm

Juris1604 avatars
Medaļa Misija izpildītaMedaļa NastijsMedaļa Dienas doma
  Juris1604 08.05.18 17:38
 
5
0

Jā pirmās gārsas var lietot salātos, bet kā ar viņām cīnīties, Don Kihots ar vējdzirnavām.      

SAMSS avatars
Medaļa Patīk komentārsMedaļa AutoklikerisMedaļa Pavasara laiks
  SAMSS 08.05.18 06:23
 
5
0

  

ezkins avatars
Medaļa MaskaMedaļa KukijsMedaļa Zoles 3000 speles
  ezkins 07.05.18 21:58
 
5
0

Pa cmuko! A ku ta naatriites pie skaabenjzupas?   

mazais28 avatars
Medaļa VienotībaMedaļa Vilkaču klana biedrsMedaļa Vampīru klana biedrs
  mazais28 08.05.18 18:43
 
4
0

  

rasiks avatars
Medaļa Darts VeidersMedaļa Krustvardu superrecidivistsMedaļa Pingvīns
  rasiks 08.05.18 08:56
 
4
0

atbildot uz agurs komentāru " Es jau savus palodzes lokus esmu paspēj... "

Jūtu, ka esi apveltīts ar dārznieka talantu, man uz palodzes loki labi, ja 2x ataug.  

Cigors7 avatars
Medaļa BakalaursMedaļa Moderatora favorītsMedaļa Dienas doma
  Cigors7 09.05.18 02:16
 
3
0

Restorānos par šadiem zaļumiem bargu naudu maksātu, varētu foršus salātus sataisīt, piemēram ar kazassieru apceptiem jaunajiem burkāniem, ciedru riekstiem un aveņu mērcīti  

rasiks avatars
Medaļa Darts VeidersMedaļa Krustvardu superrecidivistsMedaļa Pingvīns
  rasiks 07.05.18 22:10
 
3
0

atbildot uz ezkins komentāru " Pa cmuko! A ku ta naatriites pie skaabe... "

Palika aizmirstas Zvejniekciemā.

leons kimmelis avatars
Medaļa Vilkaču klana biedrsMedaļa Dienas joksMedaļa Dienas joks
  leons kimmelis 28.06.18 23:20
 
0
0

atbildot uz rasiks komentāru " Jūtu, ka esi apveltīts ar dārznieka talantu, ... "

Pamēģini skābeņu zupu ar frikadelēm,frikadeles pēc iespējas maziņas.

Fosilija
Spoku fosilijas ikonaFosilija 07.05.18 23:42  
 
5
9
Nemazgātus zaļumus četrāpus ēdot no dārza var pārvērties par kazu.