Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
2
288

Hmm...zinu, kas ir lazanja, zinu, kas ir zupa, bet kā tad tas iet kopā?

Vēlies lazanju, bet slinkums gatavot, nav cepeškrāsns, vai arī negribi taisīt tik lielu porciju? Tad šī recepte ir tieši priekš Tevis!

Patīk izmēģināt ko jaunu? Tad šī recepte ir tieši priekš Tevis!

Lai labi garšo! Am amm ammm

Nepieciescaronams apmēram 4... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
1.

Nepieciešams (apmēram 4 porcijām):

- 400 grami liellopa maltās gaļas;

- sīpols;

- burkāns;

- 3 ķiploka daiviņas;

- čili pipars (ja vēlas);

- 2 bundžas konservētu tomātu (gabaliņos);

- tomātu pasta;

- 1 litrs liellopu buljona (man gan izlietojās mazāk);

- 10-12 lazanjas makaronu plāksnes;

- Mocarella siers;

- Parmezāns vai cits cietais siers;

- olīveļļa (apcepšanai);

- sāls;

- garšvielas pēc izvēles (es izmantoju melnos piparus, provansas garšaugu maisījumu, oregano);

- svaigs baziliks, tomāts - dekoram.

Sīpolu ķiploku čili... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
2.

Sīpolu, ķiploku, čili sasmalcina, burkānu sarīvē. Olīveļļā apcep un nedaudz pasutina malto gaļu, sīpolu un burkānu. Kad gaļa apcepusies, pievieno ķiploku un čili un arī nedaudz apcep.

Kad viss apcepināts pievieno... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
3.

Kad viss apcepināts, pievieno konservētos tomātus, tomātu pastu (šī bija tāda vieglā tomātu pasta un es izliku visu burciņu, jo man prasījās izteiktāka tomātu garša) un buljonu. Buljonu es biju sagatavojusi litru, bet lēju pēc izjūtām un varbūt tikai pusi izlietoju, jo nevēlējos pārāk šķidru zupu (ja gadās, ka zupa paliek uz nākamo dienu, tad gan tā ir diezgan sabiezējusi).

Visu kārtīgi samaisa... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
4.

Visu kārtīgi samaisa, pievieno garšvielas (es pieliku melnos piparus, oregano jeb raudeni un provansas garšaugu maisījumu), sāli, ja nepieciešams, un atstāj vārīties kādas 15-20 minūtes (vāku gan jāuzliek katlam )

Lazanjas makaronus salauž... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
5.

Lazanjas makaronus salauž nelielos gabaliņos. Kad zupa pavārījusies, var pagaršot un pievienot vēl kādas garšvielas, ja prasās. Pievieno arī salauztos lazanjas makaronus un vāra zupu vēl apmēram 10 minūtes, kamēr makaroni ir gatavi.

Gatavo zupu lej scaronķīvjos... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
6.

Gatavo zupu lej šķīvjos, pārkaisa ar sarīvētu cieto sieru un saplucinātu Mocarella sieru. Dekorē ar svaigu baziliku un tomātu.

Pirms ēscaronanas sieru... Autors: Žubīte 2 Lazanjas zupa
7.

Pirms ēšanas sieru iemaisa zupā, lai siers izkūst. Voilā! - lazanjas garša Tavā zupas šķīvī! 

Labu apetīti!

2
288

Citi šī autora raksti:

Lasi vēl labākos rakstus:

komentāri [16]

Niks: vai ienāc ar
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
Viecha avatars
Medaļa BakalaursMedaļa MaģistrsMedaļa 1/13 kūciņas
  Viecha 25.04.18 01:24
 
16
0

Neriskēšu, ieraudzīju, kā kaķis skatās uz to zupu

Romeo Bravo avatars
Medaļa Dienas domaMedaļa Dienas domaMedaļa Dienas doma
  Romeo Bravo 25.04.18 01:51
 
10
0

Tas kaķīša saktiens pēdējā bildē

Spokainelis avatars
Medaļa Twittera čomsMedaļa ZebraMedaļa Žurnālists
  Spokainelis 25.04.18 00:29
 
10
0

OMG!!! Es dievinu Soļanku... un tagad Lazanjas zupa!! Es tevi aprecēšu, taisīsi man katru dienu zupas!

 

kamiitis123 avatars
Medaļa IntelektuālisMedaļa SpoksMedaļa Patīk komentārs
  kamiitis123 25.04.18 21:34  
 
7
0
Rīt zināšu ko pusdienās taisīt. Piemā porcija vīram jādod ja viņš paliks dzīvs tad ēdama būs.
ezkins avatars
Medaļa RecidīvistsMedaļa BergmanisMedaļa Admins iesaka
  ezkins 25.04.18 21:14
 
7
0

Kakijs pirmo reizi redz taadu shedevru, ir pat ne pa jokam shokaa   

+

meža brālis avatars
Medaļa Aģents 0/7Medaļa Aģents 0/7Medaļa Aģents 0/7
  meža brālis 25.04.18 20:44
 
6
0

atbildot uz abatons komentāru " Neapvainojies,kas Es tā rakstu,bet diez... "

"Vai tev ir dzīvības apdrošināšana?" /Gordon Ramsay/

ALISDZONS avatars
Medaļa Man patīk Facebook 7000Medaļa FledermausisMedaļa Nostradams
  ALISDZONS 25.04.18 09:07
 
6
0

ooo nammigi, citreiz megināsu

 

meža brālis avatars
Medaļa Aģents 0/7Medaļa Aģents 0/7Medaļa Aģents 0/7
  meža brālis 25.04.18 07:30
 
6
0

Kādam tiešām ir paveicies - varēt visu šito apēst   

abatons avatars
Medaļa NostradamsMedaļa TrumpeMedaļa Dienas joks
  abatons 25.04.18 19:47
 
4
0

Neapvainojies,kas Es tā rakstu,bet diez,ko Gordons Remzijs teiktu?

 

Žubīte 2 avatars
Medaļa ViktorsMedaļa SensācijaMedaļa Viktors
  Žubīte 2 25.04.18 21:37
 
3
0

atbildot uz kamiitis123 komentāru " Rīt zināšu ko pusdienās taisīt. Piemā p... "

Vīrs droši vien skatīsies kā kaķis pēdējā bildē

kamiitis123 avatars
Medaļa IntelektuālisMedaļa SpoksMedaļa Patīk komentārs
  kamiitis123 25.04.18 21:40  
 
2
0
atbildot uz Žubīte 2 komentāru " Vīrs droši vien skatīsies kā kaķis pēdējā bil... "

Viņam būs vien jāēd ja gribēs vēl kaut kad saļanku dabūt.
SAMSS avatars
Medaļa RainisMedaļa Duraka 3000 spelesMedaļa Recidīvists
  SAMSS 25.04.18 18:21
 
2
0

  

Alexithymia avatars
Medaļa ŽurnālistsMedaļa Sertificēts spoksMedaļa Tīģeris
  Alexithymia 25.04.18 12:47
 
2
0

  

Crop avatars
Medaļa Bronzas ninjaMedaļa Joda olaMedaļa Sudraba ninja
  Crop 25.04.18 10:35
 
2
0

  

KerCiet avatars
Medaļa PandaMedaļa Sponsora favorītsMedaļa Namejs
  KerCiet 25.04.18 07:17  
 
2
0
Nezinu vai tur kas labs var sanākt.. Man piemēram liekas kiš miš ar rozīnēm... Bet katram savs...

SAMSS avatars
Medaļa RainisMedaļa Duraka 3000 spelesMedaļa Recidīvists
  SAMSS 25.04.18 07:08
 
2
0