Tā kā tuvojas ziemassvētki - mandarīnu atkarības laiks, izdmāju uzcept rakstu par mandarīniem.
Mandarīni!!!8
68
1
Mandarīni Eiropā tika iepazīti tikai XIX gadsimta sākumā. Pirmos divus kokus atveda no Indoķīnas kā dāvanu Napoleonam I. Vienu no tiem iedēstīja Parīzē, otru - Malmezonē - imperatrises Žozefīnes iemīļotajā muižā.
Mandarīnu miza ir bagāta ar pektīnvielām un ēteriskajām eļļām.
"Mandarīns" ir valoda Ķīnā. Pateicoties šai valodai mandarīns ir ieguvis savu vārdu un iespējam Ķīna ir vieta kur mandarīns tika sākotnēji audzēts.
Mandarīna sastāvā ir liels daudzums C vitamīna un vara.
Mandarīnu mizu var iecukurot gluži kā apelsīna mizu un izmantot pārtikā kā saldumu vai arī garšvielu.
Ķīnā audzē vairāk mandarīnu nekā jebkurā citā valstī.
Tradicionālajā Ķīnas medicīnā kaltētas mandarīnu mizas izmanto lai ārstētu vēdera uzpūšanos un uzlabotu gremošanas sistēmu.
Tev patiks šie raksti
