Puķkāpostu ziediņus(sauju) vara sals ūdeni mīkstus.Katla ber nomizotus un sagrieztus kartupeļus,puķkāpostus lej ūdeni un pievieno sāls. Nosedz ar vāku un vāra līdz viss mīksts (25-30 minūtes).Tos sablenderē vai izberž caur sietiņu.Masai pievieno sviestu,karstu pienu vai saldo krējumu un samaisa.Zupu pasniedz karstu ar grauzdiņiem un puķkāpostu ziediņiem.Lai jums labi garšo!Veiksmi
gatavošanā!Balso.Komentē.Gatavo.Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Kartupeļi 400g
Puķkāposti 560g
Piens 200ml
Ūdens 500ml
Sviests 20g
Sāls
