›

Vistas tortrilla [bez dārzeņiem]2

98 3

Labdien, šodien es jums pastāstīšu kā es taisu savu tortillu. Tā nebūs ierastā ar darzeņiem un mērci, bet gan mans variants.

Nepieciešamais:

Lavašs [centieties atrast garo, nevis apaļo]

~400g vistas filejas

~200g kausētā siera

Nedaudz loku

Garšvielas [pēc paša izvēles - tiks izmantotas gaļas marinādei]

Tātad ņemam vistu un... Autors: mailitis Vistas tortrilla [bez dārzeņiem]

Tātad - ņemam vistu un sagriežam viņu nelielās strēmelēs [vienalga cik garas, bet apkārtmērā gan kādus 3-4cm]. Sametam traukā un sākam taisīt marinādi. Es pielēju nedaudz sojas, ēdamkaroti sinepju un mazliet piparus. To visu atstājiet uz kādu pus stundu pastāvēt.

Nākamais noskalojiet un... Autors: mailitis Vistas tortrilla [bez dārzeņiem]

Nākamais - noskalojiet un sagrieziet lociņus.

Paņemiet sieru :D

Un izsmērējiet to pa visu... Autors: mailitis Vistas tortrilla [bez dārzeņiem]

Un izsmērējiet to pa visu lavašu, pēc iespējas plānākā kārtā.

Tagad kad vista būs... Autors: mailitis Vistas tortrilla [bez dārzeņiem]

Tagad, kad vista būs iemarinējusies, ir laiks to sākt cept. Nestāstīšu cik ilgi un kā, vnk cepiet kā parasti. [tikai protams ne līdz melnumam :D]

Kad būs uzcepusies, nesteidzieties to likt kaut kur, atstājiet atdzist. Ja liksiet uzreiz uz lavaša, siers paliks šķidrs un sāks tecēt - to mēs negribam.