Virtuļi jeb donuti14

Sastāvdaļas:
2 olas,
250 gr bezpiedevu jogurts vai krējums,
3 ēdamk. cukurs,
Šķipsna sāls,
3 ēdamk. eļļa,
1 tējk. cepamais pulveris,
1/2 tējk. soda,
400 - 500 gr milti
Glazūrai:
150 gr pūdercukurs,
Mazliet ūdens,
Sarkana pārtikas krāsviela.
Pagatavošana:
1) Miltus sajauc ar 1 tējk. cepamo pulveri un 1/2 tējk. sodas. Izmaisa labi.
2) Bļodā liek 250 gr bezpiedevu jogurtu, iesit 2 olas, 3 ēdamk. cukuru, šķipsnu sāls, 3 ēdamk. eļļu. Visu samaisa.
3) Slapjajai masai piesijàjam miltu masu. Miltus pievienot līdz tam laikam, kad mīkla nelīp pie rokām.
4) Izrullējam mīklu izgriežam apļus, izgriežam mazus aplīšus viducī.
5) Uzkarsējam eļļu, parbaudam ar mazu pikucīti mīklas vai ir pietiekami uzkarsusi. Liekam virtuļus cepties.
6) Glazūra: 150 gr pūdercukuram pievienojam mazliet novārīta ūdens, maisam līdz masa staipīga. Pievienojam pilienu sarkano pārtikas krāsvielu, samaisam un glazūra gatava.
7) Virtuļus liekam glazūrā, pavirpinam un gatavs.
Labu apetīti :)