›

Sliņķa medus kūka.23

461 0

Labrīt, labdien, labvakar! (kas nu kuram tagad ir)

Nesen es biju uzcepusi medus kūku.Tajā pašā dienā mans brālis paprasīja, vai nevaru ko tādu uzcept arī viņa draudzenei. Būdama laba māsa, es piekritu, taču šoreiz iedomājos procesu iemūžināt, jo, manuprāt, pat nemākulis varētu šādu torti uzmeistarot. Kāpēc? Jo, cik esmu pētījusi, tad internetā atrodu receptes, kur kaut kas jāvāra, jākausē un tā tālāk, bet tā kā man ir pieredze ar to, ka izmantojot vārīšanas metodi priekš medus kūkas pamatnēm man viss vienmēr saiet karamelē, un nervi pēc tam ir čupā, jo mīkla nesanāk, es iedomājos, ka varētu iztikt bez tā, un pamēģināt kaut ko vienkāršāku, tas viss arī turpinājumā. emotion

Autora bilde

Vajadzīgie produkti:

4.ēd.k. medus

2.ēd.k. skābais krējums

1 ola

130g mīksta sviesta

1 glāze rudzu milti

2 glāzes kviešu milti

1.tējk. sodas

Krēmam:

400g 20-30% krējums (krējums ar zemākiem procentiem neputosies)

pusglāze cukura

2.ēd.k. medus

350g svaigais siers bez piedevām

Vispirms mēs bļodā ieliekam... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

Vispirms mēs bļodā ieliekam 4.ēd.k. mīkstu medu, pievienojam 2.ēd.k. skābo krējumu un samaisām.

izveidot rakstu izveidot testu

Pēc tam pievienojam vienu olu... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

. Pēc tam pievienojam vienu olu un atkal kārtīgi samaisām.

nbspPievienojam mīkstu sviestu... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

Pievienojam mīkstu sviestu un samaisām.

Citā bļodā ieberam 2 glāzes ar... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

Citā bļodā ieberam 2 glāzes ar kviešu miltiem un 1 glāzi ar rudzu miltiem. Ieberam 1.tējk. sodas un samaisām kopā. Pēc tam pakāpeniski pievienojam miltus mīklai.

Mīcām mīklu tik ilgi kamēr tā... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

Mīcām mīklu tik ilgi kamēr tā nelīp pie rokām. Ja vajag vairāk miltu, tad droši var pievienot klāt. Kad mīkla gatava, to atstājam uz 20 minūtēm.

Kad 20 minūtes ir... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

Kad 20 minūtes ir pagājušas, sadalām mīklu 5 daļās.

Ņemam cepampapīru un liekam... Autors: breezy18 Sliņķa medus kūka.

Autora bilde

Ņemam cepampapīru un liekam mīklas bumbu uz tās, izrullējam sev tīkamajā formā (priekš manis tā bija apļa forma. Ja nemaldos, tad diametrā 23-25cm). Mīklu sabakstam ar dakšu, lai tā neuzpūšas pārāk traki un tad liekam cepties līdz tā kļūst zeltaini brūna un pietiekami mīksta.