Ja pilns dārzs ar āboliem, tad nav divu domu- jācep ābolkūkas. Zemāk citas receptes.

Mīklai

500g miltu

25g slapjā rauga

200 ml piena

100g sviesta

100g cukura

sāls.

Pildījumam

1kg ābolu

1 citrona sula un miziņa

50g kokasriekstu skaidiņu

50g žāvētu aprikožu

20g saulespuķu sēkliņu

50g mandeļu

2ēdk cukura sīrupa

2-3 ēdk aprikožu džema

Secinājumi:

Kūka garšos tiem, kam garšo rauga pīrādziņi, bulciņas, tā kā man ne pārāk mans vērtējums nav izcils, nekļuva par manu top ābolkūku, taču recepte interesanta un skaists izskats. Mazajam brālim gan ļoti garšoja. Vislabāk garšos silta.

Mans vērtējums 6/10

Citas receptes Te

Brūkleņu kūka

Ābolu plātsmaize

Medainā ābolu tarte

Riņķveida ābolkūka

Gardā ābolu kūka

sasatāvdaļas Autors: chocolates Rožu ābolkūka
1.

sasatāvdaļas.

Raugu sajauc ar ēdamkaroti... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
2.

Raugu sajauc ar ēdamkaroti silta piena, tk cukura un ēdk miltu, un noliek malā.

Siltā pienā izscaronķīdina... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
3.

Siltā pienā izšķīdina sviestu.

Un cukuru Autors: chocolates Rožu ābolkūka
4.

Un cukuru.

Pievieno pustk sāls miltus... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
5.

Pievieno pustk sāls miltus un raugu.

Samīca mīklu un siltā vietā... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
6.

Samīca mīklu un siltā vietā uzraudzē.

Ābolus sīki sagriež... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
7.

Ābolus sīki sagriež. Sagrieztajiem āboliem pievieno citrona sulu un norīvētu miziņu.

Pievieno visu pārējo... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
8.

Pievieno visu pārējo pildījumam paredzēto izņemot aprikožu džemu.

Mīklu izrullē taisnstūra... Autors: chocolates Rožu ābolkūka
9.

Mīklu izrullē taisnstūra plāksnē.

Un pārklāj to ar pildījumu Autors: chocolates Rožu ābolkūka
10.

Un pārklāj to ar pildījumu.

1  2