local-stats-pixel fb-conv-api

Nav pica11

149 1

emotion

Aso ēdienu cienītājiem laiku lasīšanai netērēt !

No mīklas cepts apaļš, plakans izstrādājums ar dažādu virskārtas pildījumu (gaļu, sieru, tomātiem, sīpoliem u. c.).http://www.tezaurs.lv/sv/?w=pica

Šodien cepu sāļo plātsmaizi. Bieži dzirdu, ka šāda veida izstrādājumus sauc par picām. Manējā būs nedaudz savādāka kā vairums sastapto. Galvenā atšķirībair tā, ka tā nav tik asa kā parastās, bet ir veselīgāka, jo mīkla satur auzu pārslas un virskārtas sastāvā ir spināti. Vasarā lieku svaigos, bet ziemā tādu nav - izmantoju saldētos no pašu vasaras ražas. Ziemā spinātus var aizvietot arī ar kātu seleriju.

Produkti mīklai :

1 glāze auzu pārslas,

apm.3 glāzes miltu,

0,3 l piena,

0,5 tējkarote sāls,

1 ēdamkarote bez kaudzes cukura,

1 paciņa sausā rauga,

3 ēdamkarotes eļļa.

Produkti virskārtai:

3 ēdamkarotes Spilvas tomātu mērce,

250 gr.dūmota cūkas gaļa ,

2 vidēja lieluma marinēti gurķi,

1 kiploka daiviņa,

1 paprika,1 neliela purava sakne

100 gr.majonēze - provansas Spilvas vai Francis,

1 ola, nažagals melnie maltie pipari,

150 gr siers,

spinātu lapas.

Gatavošanu šoreiz rādīšu bildēs.

149 1 11 Ziņot!
Ieteikt: 000
Spoki.lv logo
Spoki.lv

Komentāri 11

0/2000

emotionemotion emotion  

4 0 atbildēt

Obligāti pamēģināšu to mīklu! Pieļauju, ka ja liek klāt cukuru un mazāk sāls, tad tīri labi sanāk arī saldajām plātsmaizēm. Esi kādreiz mēģinājusi?

Arī spinātu izmantošana man ļoti patīk. Paldies par recepti ^^  

P.S. Baigi forši, ka tu ēdienu arī dekorē, bauda ne tikai vēderam, bet arī acīm :)

2 0 atbildēt

izskatās jau labi,bet man galīgi nav apetītesemotion

1 0 atbildēt

Cik garšīgi izskatās!!!Ideja par mīklu tiktiešām noderēs, un Tavu recepti, kad būs brīvs brīdis, lai iepriecinātu savu un pārējo vēderus noteikti izmēģināšu! Paldies!emotion

0 0 atbildēt

Ieraudzīju to majonēzi un gandrīz apvēmos.

0 0 atbildēt