Nomizotus,noskalotus melnos rutkus sarīvē uz rupjas rīves, pārkaisa ar sāli, cukuru un pievieno piparmētras lapiņu. Melnos rutkus bļoda atsit, ļauj pastāvēt,( 5-10 minūtes), nospiež sīvo sulu, tad noskalo ar novārītu ūdeni un nospiež, izņem piparmētru lapiņu. Nomizotu gurķi, dilles, sīki sagriež, pievieno rutkiem un pārlej ar augu eļļu, (var pielikts skābu krējumu ). Kārto salātu traukā. Labu apetīti! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
melno rutku 200-300 g
svaigs gurķis 1
piparmētru lapiņa 1
augu eļļa
sāls 1/2 TK
cukurs 1/4 TK
dilles
