Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Olu dzeltenumus puto kopā ar medu, uz lēnas uguns sabiezina (1-2 minūtes), nedaudz atdzesē. Aukstu olu baltumus saputo stingrās putās un iecilā medus masā, izmaisa,(olbaltuma vietā var izmantot putukrējumu). Medus desertu liek trauciņos, atdzesē ledusskapī (40-60 minūtes),rotā ar rīvētu šokolādi. Labu apetīti! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
olas 2
medus 1/2 glazes
šokolāde
