Šodien nolēmu savu vēderu palutināt ar karbonādi un bezgala garšīgu kartupeļu sacepumu.
Nepieciešams:
Kartupeļi
Olas
Krējums
Siers
Karbonāde
Rīvmaize
Karbonāde ar kartupeļu sacepumu17
231
1
Autora bilde
Viss nepieciešamais.
Autora bilde
Kartupeļus sagriežam plānās šķēlītēs.
Autora bilde
Kārtojam formā, kurā vēlamies to cept. Kartupeļi, siers, kartupeļi utt. Var izmantot parastu sieru. Es šoreiz izvēlējos siera izstrādājums plāksnītes.
Autora bilde
Beigās sieru neliekam.
Autora bilde
Sajauc krējumu ar vienu olu un sev vēlamajām garšvielām. Uzlej uz kartupeļiem. Liek cepties cepeškrāsnī 200 grādos. Sākumā neliku foliju pa virsu. Kad sāk palikt par brūnu, bet vēl nav gatavs, tad var uzlikt. Pašās beigās uzliek sieru un cep, kamēr brūna garoziņa. Gatavību var pārbaudīt iedurot nazi sacepumā (tāpat kā ar vārītiem kartupeļiem).
Autora bilde
Ķeramies klāt karbonādei. Protams, kārtīgi izklapējam. No sākuma apviļā rīvmaizē, tad olā un atkal rīvmaizē.
Autora bilde
Liek cepties dziegan lielā daudzumā eļļas. Pēc tam var uzlikt uz salvetēm, lai notek liekās taukvielas.
Autora bilde
Sacepums gatavs.
Tev patiks šie raksti
