Gribi kaut ko garšīgu, bet nezini, ko? Lūk, mans padomiņš!
Sastāvdaļas:
~350 g skābais krējums
~300 g cukurs
~250 g auzu pārslas pilngraudu/ātri vārāmās (pēc izvēles)
~250 g sēklu maisījums (pēc izvēles)
žāvētas ogas/augļi pēc izvēles
medus (pēc izvēles)
sviests trauka ietaukošanai
P.S Izejvielu daudzums norādīts aptuvens.
Izejvielas.
Apgrauzdējam sēklas, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas!
Nelielā karstumizturīgā traukā ielajam skābo krējumu. Pieberam cukuru.
Liekam trauku uz uguns/plīts. Maisām.
Krējums maina krāsu..tas labi. Maisām.
Ietaukojam karstumizturīgu paplāti ar sviestu vai citu taukvielu.
Maisām.
Brīnišķīgi! Cukurs ar krējumu ir karamelizējušies. Masa ir nedaudz staipīga.
Lejam karameli ietaukotajā pannā/traukā!
Karamelei pārberam grauzdēto sēklu maisījumu.
Šis būs jāizmēģina.
Sweet, Esmu gatava darīt visu lai tos pagaršotu !!!
ķer plušukus ++++
