Nesalīdzināmi garšīgāki kā Gan Bei..
Vajadzēs:
*1 paciņu kalmāru riņķīšu,
*1 glāzi ūdens,
*1 olu,
*2 glāzes miltu,
*eļļa cepšanai,
* sāls, pipari, karijs, soda, kartupeļu ciete,
*dārzeņi, lapas- dekorēsanai
mērcei izmantot pašgatavotu majonēzi vai krējuma mērci, vai jebko, kas ienāk prātā.
1. Sajaucam 2 glāzes miltu un 1 glāzi ūdens, pieliekam olu, kariju, sāli, piparus, sodu, cieti, visu samaisam.
2.Kalmārus ieliek ledus ūdenī, tad nosusina un mazliet apber ar miltiem, lai noņemtu mitrumu.
3.Kalmārus liek mīklā. Uzkarsē eļļu pannā.
4. Cep kalmārus aptuveni 2 min, tad nosusina papīra dvielī.
mmmm....
Tiešām izskatās gardāki kā Gan Bei. Vienreiz tur paņēmu kalmāriņus un nebiju sajūsmā.
