20 minūtes pie plīts, un jums ir gatava kaudzīte ar gardām pankūkām, kā bērnībā!
Sastāvdaļas:
2 glāzes milti 1,5 glāzes kefīrs 2 olas 0,5 tējkarote sodas 1 tējkarote Sāls 6 tējkarote cukursPagatavošana:
1.Pankūku mīkla tiek gatavota 5 minūtes. Ņemam nelielu katliņu, ieberam un ielejam tajā visus ingredientus. Smaids pie šīs lietas ir obligāts! Paņemam mikseri un ātri visu sajaucam. 2.Liekam uz uguns pannu (es parasti pankūkas cepu divās pannās vienlaicīgi). Ielejam nedaudz augu eļļas un ar karoti nelielās porcijās lejam mīklu uz pannās. Tiklīdz viena puse ir gatava – apgriežam; pēc tam atkārtojam, kamēr mīkla nav beigusies.
