Jau iepriekš atvainojos par dažu bilžu kvalitāti - gan roka nodrebēja, gan bija jāsteidz taisīt. Tā kā bildes uzņemtas ātrumā.
P.S. Nefočēju arī visu procesu.
Nepieciešamais:
Mīklai:
100 sviests
glāze ūdens
glāze miltu
4 olas
Pildījumam:
0,5 litri saldā krējuma
0,5 kg biezpiena
cukurs, vanilīncukurs - pēc garšas, personīgi izmantoju arī citrona miziņu.
Es šo visu gatavoju dubultā.
Jāsāk ar to - ka jāuzvāra ūdens. Kad tas ir uzvārījies vērdošs ieliek sviestu. Kad sviests izkusis, nenoņemot katlu no uguns, ieber tajā izsijātus miltus.
Kad viss kārtīgi izmaisīts un mīkla jau pēc kaut kā izskatās - noņem katlu no uguns un atdzesē ~5-10min. Masai pakāpeniski pievieno viegli sakultas olas. Kad tās pievienotas - mīkla jāmaisa spēcīgi, tad tā būs viendabīga.
Liek piciņas uz plātes (var apziest arī ar olu pirms cepšanas) - 10 min cep 220 grādos, pēcāk samazina grādus uz 190 un cep vēl 20min.
Kamēr cepās, tikmēr gatavo pildījumu. Saputo putukrējumu, pievieno tam cukuru, vanilīncukuru, citrona mizu (ja vēlas) un biezpienu. Puto atkal, līdz ir skaista, viendabīga masa.
Kad kūciņas izcepušās - ņemu ārā no cepeškrāsns, iegriežu, bet ne līdz galam un ar karotīti iepildu masu. (ja nav speciālie konditorejas piederumi.) Un palūdzu tētim uzbērt pūdercukuru. 
Tāds nu ir gala rezultāts!
Vispār jau dievīgas - ātri pagatavojamas un mutē kūstošas!
Jāpiebilst, ka šajai receptei ļoti svarīgi ir neatvērt krāsns durvis vismaz pirmās 15 minūtes, citādi kūkas sakritīsies.
Par recepti +
vēl iesaku no tās mīklas izcept S buriņus, uztaisīt iegriezumiņu vējakūciņā un ielikt tur S burtiņu- sanāks gulbītis! 
Ko dod miltu izsijāšana, ja tā pat vēlāk sajauc kopā ar pārējām sastāvdaļām...? Tam ir kāds loģisks pamatots izkaidrojumus? 
