Sveiki spoku pavāri. :)

Šodien uzcepu ļoti vienkāršu citrona keksu. Ļoti vienkāršs un sasodīti garšigs. :)

SASTĀVDAĻAS

4 olas

300 gr. cukurs (man nebija parastais, tāpēc izmantoju brūno cukuru un pūdercukuru)

150 gr. margarīns (izkausēts vai istabas temperatūrā)

1 citrons (miziņa un sula)

300 gr. miltu

2 tk. cepamā pulvera

P.S. Izmantojot pūdercukuru un brūno cukuru parastā cukura vietā, nekādas atšķirības nav. Tikai ar parasto cukuru, kekss iznāk gaišāks. Iesaku :)


Nepieciescaronamās sastāvdaļas Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
1.

Nepieciešamās sastāvdaļas.

Norīvē no citrona visu miziņu Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
2.

Norīvē no citrona visu miziņu.

Izspiež no citrona sulu Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
3.

Izspiež no citrona sulu.

Izkausē margarīnu vai... Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
4.

Izkausē margarīnu (vai istabas temperatūrā)

Iesit olas bļodā Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
5.

Iesit olas bļodā

Pievieno cukuru manā... Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
6.

Pievieno cukuru (manā gadījumā pūdercukuru un brūno cukuru) un samiksē.

Tad pievieno citrona sulu un... Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
7.

Tad pievieno citrona sulu un miziņu. Atkal samiksē.

Nākamais ir margarīns... Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
8.

Nākamais ir margarīns. Vēlreiz samiksē.

Un tad pēdējais ir milti un... Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
9.

Un tad pēdējais ir milti un cepamais pulveris. Un samiksē līdz masa ir viendabīga.

Gatava mīkla Autors: Gossip Batman Citrona kekss.
10.

Gatava mīkla.

1  2