›

Ceturtdiena - zivju diena!13

198 2

Khm, khm, nē, nu nepadomājiet neko tādu, eZZiiC naFF iespiedis galvu trolejbusa durvīs emotion

Vnk mazliet aizkavējies raksts.

Jo! Jau izsenis ceturtdiena ir bijusi (un ir un būs!) zivju diena! PunkC!

Un tā nu trešdienas vakarā tika gatavota zivs ceturtdienas pusdienām. Konkrētāk? Bet lūdzu - zivs grieķu gaumē emotion (tjip, eZZiiC dejo sirtaki)... Recepte ir pavisam vienkārša, un ēdiens ātri pagatavojams.

Iesākumā balto zivi apsāla, piparo, parlej ar citrona sulu, uzkaisa muskatriekstu vai ko citu, ko vien sirds vēlas, sagriež nelielos gabaliņos. Tad ķerās klāt pārējiem produktiem...

Tomātiem novelk miziņu... Autors: ezkins Ceturtdiena - zivju diena!

Autora bilde

Tomātiem novelk miziņu (applaucē tos ar karstu ūdeni, tad uzlej aukstu) un sagriež palielos gabalos (uzreiz bļodā). Ļoti daudz zaļumus sašņikā (eZZiiC kā vienmēr ar šķērēm). Pievieno tomātiem. Ahh, kas par sulīgu bildi! emotion

Sarīvē sieru un 23 ievieto... Autors: ezkins Ceturtdiena - zivju diena!

Autora bilde

Sarīvē sieru un 2/3 ievieto bļodā. Turpat pievieno arī majonēzi (pēc izvēles). Visu samaisa.

Cepamformā liek pusi maisījuma... Autors: ezkins Ceturtdiena - zivju diena!

Autora bilde

Cepamformā liek pusi maisījuma, pa virsu izkārto nogaidījušos zivs gabaliņus.

Zivij virsū... Autors: ezkins Ceturtdiena - zivju diena!

Autora bilde

Zivij virsū uzkrāmē atlikušo masu un viegli pārber ar atlikušo 1/3 sieru. Šauj iekšā cepenē 200° un aizmirst uz 20 minūtēm.

Un te nu rekuscaroneku... Autors: ezkins Ceturtdiena - zivju diena!

Autora bilde

Un te nu reku-šeku iznākums - aromātisks sacepums. Vēl karsts un vilinošs pēc traka! Iečekojāt, cik vienkārši gatavojas, cik maz produktu, un visi pieejami