Sveki! Nolēmu uztaisīt ruleti pēc internetā atrastās receptes. Lūk, kas sanāca :)
Priekš biskvīta:
4 olas;
35 g miltu;
30 g kartupeļu cietes;
100 g + 1 ēdamkarote pūdercukura;
1 tējkarote vaniļas cukura.
Pildījums:
250 g saldā krējuma;
110 g ievārijuma (pēc garšas);
pūdercukurs/šokolāde dekorēšanai.
Biskvīts
Iemetam 2 olas bļodā, atdalot dzeltenumus.
Dzeltenumus ieliekam otrajā bļodā, kopā ar otrām 2 olām.
Pieliekam klāt 100 g pūdercukura un tējkaroti vaniļas cukura un samiksojam kopā.
Caur sietiņu ieberam bļodā miltus un kartupeļu cieti, un akurāti samaisam visu kopā.
Atsevišķi sakuļam ar mikseri olu baltumus līdz vieglām putām.
Pieliekam 1 ēdamkaroti pūdercukura un turpinām kult līdz putām.
Putas
Baltumus pieliekam pie dzeltenumiem un akurāti samaisam.
man ar šokolādi arī tā reiz gadījās.mikrenē.Tās šokolādes nevisas ir šokolādes.
Kausējot šokolādi ūdens peldē, bļodiņa nedrīkst pieskarties ūdenim! Tāpēc arī nekas nesanāca. Bija par karstu.
