Vai atceraties Lagertas rudens gaušanos par sēņu birumu? Es nenoslinkoju un sacepu daudz, liekot pa maisiņiem saldētavā, jo tā mazāk aizņem vietu. Citas ar sīpoliem, citas bez, dažādos daudzumos un porcijās, te nu pienāca tā diena, kad sailgojos pēc sēnēm atkal - pirms dažām dienām jau bija sēņu mērcīte ar karbonādēm
Beku uzlidojums lazanjā13
118
0
Autora bilde
Āreče, izvelk sasaldēto gardumu un liek uz pannas atkausēt/apcept sviestiņā
Autora bilde
Ieliek pamērcēties lazanjas plāksnes, rīvē kādu labi kūstošu sieriņu, sagatavo malto gaļu
Autora bilde
Sagriež tomātiņu dekorēšanai un gardajam virsslānītim
Autora bilde
Tikmēr sēnītes jau priecīgi peld sviestiņā
Gaļu var pievienot un apcept ar sēnēm, bet var likt kārtās atsevišķi, pievieno tomātu mērci
Autora bilde
kārto izmiekšķētās plāksnes ar gaļu un sēnēm, birdinot sieru pannā, iesmērētā ar sviestu
Autora bilde
un met cepties 180* uz minūtēm 45
Autora bilde
un mēģina nobildēt, kamēr ciemiņi jau tiesā
Autora bilde
Noslēpu 2 gabaliņus... 
Tev patiks šie raksti
