Parādīšu antrekota steika recepti. Sastāvdaļas vienkāršas- sāls, pipari, rozmarīns, timiāns, sviests, ķiploks (man šoreiz nebija), liellopa antrekots. Galvenais ir gaļas kvalitāte.
Antrekota steiks16
184
0
Autora bilde
Sastāvdaļas- vienīgi trūkst ķiploks šoreiz.
Autora bilde
Gaļu apberam ar sāli un pipariem.
Autora bilde
Uzkarsējam pannu.
Autora bilde
Liekam steiku uz pannas.
Autora bilde
Lai iegūst brūnu apceptas gaļas krāsu.
Autora bilde
Arī no sāniem
Autora bilde
Liekam steiku malā uz brīdi.
Autora bilde
Pannā liekam rozmarīnu, timiānu un sviestu.
Autora bilde
Turpinam steiku cept.
Autora bilde
Lejam ar karoti izkusušo sviestu.