Miltiem pievieno sāli,cukuru,samaisa,pievieno augu eļļu visu izmaisa.Pievieno alu un vēlreiz visu ātri samaisa līdz veidojas viendabīga masa, kas nelīp pie rokām un kuru varēs izrullēt.Bļodu ar mīklu ieliek uz 60 minūtēm ledusskapī atpūsties.Mīklu izveltnē ne pārāk plāni un ne pārāk biezi,sagriež sev vēlamā formā,cepumus pārkaisa ar sezama sēklām,cep 200*С grādu temperatūrā apmēram- 20 minutes,līdz kļūst zeltaini brūns.Labu apetīti!Laiks baudīt,garšo labi cepuma struktūru var salīdzināt ar divām mīklām kārtaina un smilšu.
Sastāvdaļas;
Augu eļļa
Cukurs 30 g
Sāls1/4 TK
Milti 200 g
Alus100 ml
